Meslek Yüksekokulu / Gıda Kalite Kontrolü Ve Analizi - Dersler Yıl
1.Yarıyıl Ders Planı
Ders Kodu Ders Adı T+U+L Zorunlu/Seçmeli AKTS Grup Ders Adedi Öğretim Şekli
BPR 101 Matematik 3+0+0 Zorunlu 5 Yüz Yüze
GDA 101 Gıda Teknolojisine Giriş 3+0+0 Zorunlu 5 Yüz Yüze
GDA 103 Genel Kimya 3+0+0 Zorunlu 5 Yüz Yüze
GDA 105 Beslenme İlkeleri 2+0+0 Zorunlu 4 Yüz Yüze
GS 109 İş Sağlığı ve Güvenliği 2+0+0 Zorunlu 2 Uzaktan
ING 111 Genel İngilizce I 2+0+0 Zorunlu 2 Yüz Yüze
SEC 101 Üniversite Seçmeli Ders - Seçmeli 5 1 Yüz Yüze
ASÇ 109 Sokak Lezzetleri 2+0+0 Seçmeli 5 Yüz Yüze
GDA 107 Dijital Okuryazarlık ve Bilgiye Erişim 3+0+0 Seçmeli 5 Yüz Yüze
GS 111 Üniversite Kültürü 3+0+0 Seçmeli 5 Yüz Yüze
GS 113 Bilgisayar 2+2+0 Seçmeli 5 Uzaktan
GS 115 Sürdürülebilirlik 3+0+0 Seçmeli 5 Uzaktan
KIM 117 Sıfır Atık Yönetimi 3+0+0 Seçmeli 5 Yüz Yüze
MIM 117 Üniversite Kültürü 3+0+0 Seçmeli 5 Yüz Yüze
TKL 111/ YTO 111 Türk Dili 1 - Zorunlu 2 1 Yüz Yüze
TKL 111 Türk Dili 1 2+0+0 Zorunlu 2 Uzaktan
YTO 111 Yabancı Öğrenciler için Türk Dili 1 2+0+0 Zorunlu 2 Yüz Yüze
Toplam AKTS 30
2.Yarıyıl Ders Planı
Ders Kodu Ders Adı T+U+L Zorunlu/Seçmeli AKTS Grup Ders Adedi Öğretim Şekli
GDA 100 Staj 0+0+0 Zorunlu 10 Yüz Yüze
GDA 102 Temel Analiz Teknikleri 2+0+2 Zorunlu 5 Yüz Yüze
GDA 104 Gıda Kimyası 3+0+0 Zorunlu 4 Yüz Yüze
GDA 106 Hijyen ve Sanitasyon 2+0+0 Zorunlu 2 Yüz Yüze
ING 112 Genel İngilizce II 2+0+0 Zorunlu 2 Yüz Yüze
SEC102 Üniversite Seçmeli Ders - Zorunlu 5 1 Yüz Yüze
GS 104 Sosyoloji 3+0+0 Seçmeli 5 Yüz Yüze
GS 108 Kariyer Planlama 2+0+0 Seçmeli 5 Uzaktan
GS 112 Kent Kültürü 3+0+0 Seçmeli 5 Yüz Yüze
TKL 112/YTO 112 Türk Dili II - Zorunlu 2 1 Yüz Yüze
TKL 112 Türk Dili II 2+0+0 Zorunlu 2 Uzaktan
YTO 112 Yabancı Öğrenciler için Türk Dili II 2+0+0 Zorunlu 2 Yüz Yüze
Toplam AKTS 30
3.Yarıyıl Ders Planı
Ders Kodu Ders Adı T+U+L Zorunlu/Seçmeli AKTS Grup Ders Adedi Öğretim Şekli
GDA 201 Gıda Kalite Kontrol Yöntemleri 3+0+0 Zorunlu 5 Yüz Yüze
GDA 203 Gıda Mikrobiyolojisi 2+0+2 Zorunlu 5 Yüz Yüze
GDA 205 Gıda Katkı Maddeleri ve Kalıntıları 2+0+2 Zorunlu 5 Yüz Yüze
HIST 211 Atatürk İlkeleri ve İnkılap Tarihi I 2+0+0 Zorunlu 2 Uzaktan
STAT 112 İstatistik 2+0+0 Zorunlu 3 Yüz Yüze
SEC 201 Seçmeli Ders 3 (Bölüm Seçmeli) - Seçmeli 5 1 Yüz Yüze
GDA 207 Gıda Kaynaklı Mikrobiyal Hastalıklar 3+0+0 Seçmeli 5 Yüz Yüze
SEC 203 Seçmeli Ders 4 (Bölüm Seçmeli) - Seçmeli 5 1 Yüz Yüze
GDA 209 Genel Mikrobiyoloji 3+0+0 Seçmeli 5 Yüz Yüze
Toplam AKTS 30
4.Yarıyıl Ders Planı
Ders Kodu Ders Adı T+U+L Zorunlu/Seçmeli AKTS Grup Ders Adedi Öğretim Şekli
GDA 202 Enstrümental Analiz Teknikleri 2+0+2 Zorunlu 6 Yüz Yüze
GDA 204 Gıda Mevzuatı ve Standartları 3+0+0 Zorunlu 5 Yüz Yüze
GDA 206 Kalite Yönetim Sistemleri 2+0+0 Zorunlu 4 Yüz Yüze
GDA 208 Araştırma Yöntem ve Teknikleri 2+0+0 Zorunlu 3 Yüz Yüze
HIST 212 Atatürk İlkeleri ve İnkılap Tarihi II 2+0+0 Zorunlu 2 Uzaktan
SEC 202 Seçmeli Ders 5 (Bölüm Seçmeli) - Seçmeli 5 1 Yüz Yüze
SEC 204 Seçmeli Ders 6 (Bölüm Seçmeli) - Seçmeli 5 1 Yüz Yüze
Toplam AKTS 30




https://sis.alanyauniversity.edu.tr/oibs/bologna/progCourses.aspx?curSunit=1036&lang=tr